Dr. Eyyüp, özellikle yanmış ürünlerin kanser vakalarındaki artışta etkili olduğunu belirtti.
Susamın, kanserojen bir besin haline nasıl dönüştüğüne anlatan doktor, simidin üzerindeki susamın nitrozamin artışı nedeniyle üzerindeki şekerin yanmasıyla birlikte kanserojen bir besin haline geldiğini söyledi.
Dr. Eyyüp Yılmaz, bu olumsuz etkilerin engellenmesi için tedbir alınması gerektiğine vurgu yaparak dikkatli olunması gerektiği çağrısında bulundu.
İşte o anlar:
Kaynak: aykiri.com.tr instagram.com
