Sütlacın üzerinin pürmüzle yakılması tartışma yarattı

Restoranda çekilen görüntüler tartışma yarattı. Sütlaçların üzerini fırında değil, yüksek ateşle böyle yakıyorlar.

Türk mutfağının en ünlü tatlılarından olan sütlacın, pişirildikten sonra üzerinin pürmüzle yakıldığı görüntüler tartışma yarattı.

FIRIN SÜTLAÇ DEĞİL PÜRMÜZ SÜTLAÇ

Fırın sütlaç olarak menülere giren, ve ismini üzerindeki yanığın sağlanması için piştiği fırından alan meşhur tatlının sosyal medyada yer alan görüntüleri kafalarda soru işareti oluşturdu.

Sütlacın üzerindeki yanık kısmın fırında değil de, yüksek ısı veren bir araç olan pürmüzle yapıldığı görülen videoda, müşterilere bu durumun açıklanıp açıklanmadığı ise bilinmiyor.

Normal şartlarda sütlacın üzerindeki yanık kısım, fırında pişirilerek elde edilir.

İŞTE O GÖRÜNTÜLER

@chf.kemaldgn #tiktok #keşfet#chfkemaldoğan ♬ orijinal ses - müzik severlere özeldir